Sokan megtapasztalták már, hogy egy sikeres fogyókúra után hónapokkal vagy akár hetekkel később lassan visszatérnek a leadott kilók. Ez nem feltétlenül az akaraterő hiányát jelenti. A visszahízás mögött több, egymással összefüggő élettani és viselkedési mechanizmus állhat, amelyek természetes módon működnek a szervezetben.
A szervezet alkalmazkodása a fogyáshoz
Amikor csökken a testsúly, a test gyakran alkalmazkodni kezd az új helyzethez. A kalóriabevitel csökkentése és a zsírtömeg csökkenése hatással lehet az anyagcserére is. A szervezet energiatakarékosabb működésre állhat át, vagyis kevesebb energiát használ fel ugyanazon tevékenységek során. Ez azt jelentheti, hogy az a kalóriamennyiség, amely korábban fogyást eredményezett, később már csak a testsúly fenntartásához elegendő.
Ha pedig a fogyókúra után az étkezési szokások fokozatosan visszatérnek a korábbi állapothoz, könnyen kialakulhat kalóriatöbblet. Ilyenkor a testsúly emelkedése szinte észrevétlenül indul el. Ezzel párhuzamosan hormonális változások is történhetnek. Egyes kutatások szerint a fogyás után fokozódhat az éhségérzet, miközben a jóllakottságért felelős jelzések gyengülhetnek. Ez biológiai szinten is nehezebbé teheti a súly megtartását.
A szokások visszatérése
A visszahízás másik gyakori oka a mindennapi szokások változása. Sok fogyókúra ideiglenes szabályokra épül, mint a szigorú étrend, a pontosan meghatározott ételek vagy az erősen korlátozott kalóriabevitel. Ezek rövidtávon működhetnek, de hosszú távon nehéz ugyanilyen szigorúan fenntartani őket. Amikor pedig a diéta véget ér, sokan fokozatosan visszatérnek a korábbi étkezési mintákhoz.
Ez gyakran nem egyik napról a másikra történik, lehet, hogy először csak a hétvégi étkezések lazulnak, később kimarad néhány edzés, majd egyre több régi szokás jelenik meg újra a mindennapokban.
A tartós testsúlycsökkentés ezért általában nem egy rövid diétás időszak kérdése, hanem hosszabb folyamat. Ha a változások inkább életmódbeli szokásokká válnak – például rendszeresebb mozgás, kiegyensúlyozottabb étkezés vagy tudatosabb adagok –, nagyobb az esély arra, hogy a leadott kilók ne csak átmenetileg tűnjenek el.
